Каталог товаров
Печь подовая статич.1-камерная с подом 66*86,5 см (подключение к воде) Kocateq EBO 64x2 ST1 P2
- Обзор
- Характеристики
- Отзывы0
- ЗИП
- Инструкции
Печь статическая электрическая 1-камерная модульная для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий.
Камера с внутренним размером 66*86,5*21,5 см.
Вместимость: 4 пиццы диаметром 30 см (производительность 76 шт./ч), 2 противня 60*40 см (производительность 6 шт./ч).
Керамический под.
Электронная панель управления для индивидуального программирования на 8 программ (до 5 шагов в каждой) позволяет устанавливать температуру в зоне верхних и нижних ТЭНов в интервале от 20 до 300 градусов Цельсия, регулировать мощность этих ТЭНов с шагом 12,5 %, а также момент и длительность подачи пара.
Подсветка.
Регулируемый шибер открытый/закрытый.
Пекарская камера мощностью 4.1 кВт, парогенератор мощностью 1,6 кВт.
Парогенератор с необходимостью подключения к водопроводу.
Корпус подовой печи из нержавеющей стали Aisi430, внутренняя камера из алюминированной стали.
| Мощность (кВт) | 5.7 |
| ВесБрутто (кг) | 152 |
| Длина (мм) | 1280 |
| Материал | НЕРЖ |
| Высота (мм) | 400 |
| Ширина (мм) | 1160 |
| Гарантия (мес) | 12 |
| Производитель | Kocateq (Южная Корея) |
| Питание (В) | 380 |
| Температура (С) | +50...+350 |
| Наличие пароувлажнения | Нет |
| Количество камер | 1 |
| Размер противня | 600х400 |
