Каталог товаров
Пароконвектомат Unox (BakerLux) XB 893 10уровн. 600х400
- Обзор
- Характеристики
- Отзывы0
- ЗИП
- Инструкции
Управление: Механическое.
Кол-во уровней: 10.
Тип противня: 600х400.
Принцип парообразования: Инжекторные.
Наличие автомойки: Нет.
Расстояние между уровнями 80мм. Максимальная температура 260°С. 2 скорости реверсивных вентиляторов. Система Steam Plus для быстрого насыщения камеры паром. Возможность переставновки двери. Технология DRY.Plus: быстрое изъятие влажности из камеры, устанавливаемое оператором. Технология STEAM.Maxi™: ручная подача влажности в камеру. Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
| Мощность (кВт) | 15.8 |
| ВесБрутто (кг) | 130 |
| Длина (мм) | 860 |
| Материал | НЕРЖ |
| Высота (мм) | 1280 |
| Ширина (мм) | 900 |
| Гарантия (мес) | 12 |
| Производитель | Unox (Италия) |
| ВесНетто (кг) | 112 |
| Питание (В) | 380 |
| Температура (С) | +30...+260 |
| Тип противня | 600х400 |
| Наличие автомойки | Нет |
| Принцип парообразования | Инжекторные |
| Кол-во уровней | 10 |
| Управление | Механическое |
Пароконвектомат Unox (BakerLux) XB 893 10уровн. 600х400 отзывы
- _взрыв_схема.pdf 572.37 KBytes
- _Рецептурник_MindMaps_(UNOX).pdf 11.21 MBytes
- _ИНСТРУКЦИЯ.pdf 12.70 MBytes
